5元管三餐 8年未漲價(jià)
來(lái)源： 江西宣傳 | 日期： 2025年07月23日 | 制作： 肖琳琪 | 新聞熱線： 0791-86849110
近年來(lái)，江西省積極推動(dòng)農(nóng)村互助養(yǎng)老模式創(chuàng)新。峽江縣推行的“頤養(yǎng)之家”項(xiàng)目通過(guò)“政府補(bǔ)一點(diǎn)、社會(huì)捐一點(diǎn)、個(gè)人出一點(diǎn)”的運(yùn)營(yíng)機(jī)制，不僅實(shí)現(xiàn)了行政村全覆蓋，更在戈坪鄉(xiāng)洲上村上演了一幕“8年如一日、5元管三餐”的溫情堅(jiān)守，生動(dòng)詮釋了新時(shí)代農(nóng)村養(yǎng)老的互助溫情。
傍晚時(shí)分，峽江縣戈坪鄉(xiāng)洲上村“頤養(yǎng)之家”飄出誘人的飯菜香。炊事員一聲招呼：“開飯啰！”老人們笑呵呵地接過(guò)盛滿辣椒炒肉、茄子豆角的餐盤，三三兩兩圍坐，邊吃邊聊，一頓熱乎又熱鬧的晚餐開始了。
▲圖為峽江縣戈坪鄉(xiāng)洲上村“頤養(yǎng)之家”，老人們?cè)谟猛聿汀?/p>
在洲上村“頤養(yǎng)之家”，一天三頓飯只要5元，8年沒(méi)漲過(guò)價(jià)。這個(gè)看似“虧本”的食堂，已經(jīng)成了村里23位老人離不開的第二個(gè)家。它離不開政府的資助，也離不開在外游子對(duì)家鄉(xiāng)父老的深情反哺，更離不開全村老中青三代人擰成一股繩的守望相助。
一游子牽頭，辦起老人“暖心灶”
洲上村不大，只有60多戶人家。年輕人大都外出務(wù)工，留在村里的老人成了在外兒女最大的牽掛。2018年，在外做生意的村民李冬根看到當(dāng)?shù)?ldquo;頤養(yǎng)之家”辦得好，立刻想到了老家獨(dú)自生活的老父親：“老人家一個(gè)人在家，有時(shí)候連口熱乎飯都吃不上，如果村里的老人也能有個(gè)食堂，那該多好。”
李冬根把這個(gè)想法跟同樣在外經(jīng)商的李冬平、李水平等人一說(shuō)，大家不謀而合。隨后，他們成立孝心基金會(huì)，大家自愿捐款，少的1000元，多的2萬(wàn)元，首批籌集到11.2萬(wàn)元啟動(dòng)資金。聽說(shuō)洲上村要辦“頤養(yǎng)之家”，政府也補(bǔ)助了4萬(wàn)元建設(shè)資金。2018年7月1日，戈坪鄉(xiāng)洲上村居家養(yǎng)老中心——峽江縣第一家“頤養(yǎng)之家”正式開伙了。
規(guī)矩簡(jiǎn)單實(shí)在：村里70歲以上老人都能來(lái)吃，每人每天交5元伙食費(fèi)，不夠的由基金會(huì)兜底。“錢不夠了大家隨時(shí)捐。哪怕只有一位老人用餐，食堂也要辦下去。”這句樸素的承諾，他們堅(jiān)守了8年。
8年來(lái)，洲上村堅(jiān)持“政府補(bǔ)一點(diǎn)、社會(huì)捐一點(diǎn)、個(gè)人出一點(diǎn)”的辦法運(yùn)營(yíng)“頤養(yǎng)之家”?？h里每年對(duì)“頤養(yǎng)之家”進(jìn)行星級(jí)評(píng)定并發(fā)放獎(jiǎng)補(bǔ)資金，目前洲上村“頤養(yǎng)之家”累計(jì)獲得獎(jiǎng)補(bǔ)資金17.4萬(wàn)余元，孝心基金會(huì)累計(jì)收到愛(ài)心物資價(jià)值超20萬(wàn)元。
▲圖為峽江縣戈坪鄉(xiāng)洲上村頤養(yǎng)之家，老人們?cè)谙孪笃濉?/p>
“平常，老人們喜歡聚在這兒看電視、打牌下棋、拉家常，這個(gè)小食堂像根無(wú)形的線，為老人們牽起了一個(gè)新的‘家’。”李冬根欣慰地說(shuō)
全村接力，守住5元煙火氣
一天三頓只要5元，8年沒(méi)漲價(jià)，聽起來(lái)不可思議，背后卻凝聚著全村老中青三代人的共同付出。
村干部李秋生管著食堂的賬，每一筆都記得清清楚楚：電費(fèi)多少、買鍋碗瓢盆花了多少、炊事員工資多少……但賬本里最暖人的，是“捐贈(zèng)流水賬”：5月3日，李冬根帶了2只鴨子、10斤米；6月21日，李潤(rùn)慶送了20斤面條、30個(gè)西瓜……許多在外務(wù)工的年輕人，哪怕父母不在“頤養(yǎng)之家”吃飯，回村時(shí)都會(huì)順手給食堂捎點(diǎn)東西。村民李新夫回村蓋房子，雖然父母不常在村里住，但他特意花700元買了食材，和老人們熱熱鬧鬧吃了頓“團(tuán)圓飯”。
▲圖為在“頤養(yǎng)之家”就餐的老人在菜園里忙碌。
老人們自己也沒(méi)閑著。23位用餐老人中，不少在自家房前屋后種著小菜園。辣椒紅了、茄子紫了、豆角掛滿架，他們就摘一筐送到食堂。“自家吃不完，帶過(guò)來(lái)大家一起吃，新鮮！”這么一來(lái)，食堂買菜錢省了不少。李海根、李兆祥等幾位身體硬朗的老爺子，還每月結(jié)伴到鄰近的木柴廠，把邊角料拉回來(lái)，一車就夠食堂柴火灶燒一個(gè)月。
大家的身體狀況也有人惦記著。孝心基金會(huì)成員李外是峽江縣人民醫(yī)院內(nèi)科主任，父母也在“頤養(yǎng)之家”食堂吃飯。每逢周末，他總會(huì)回到村里，給老人們測(cè)血壓、量脈搏、做按摩，小本子上密密麻麻地記著大家的健康狀況。2019年，孝心基金會(huì)還組織村里60歲以上老人免費(fèi)到湖南韶山旅游，李外全程陪同。這趟特別的旅程，是年輕一代對(duì)父輩深深的敬意。
鄰里情深，“家”的味道暖人心
一到飯點(diǎn)，“頤養(yǎng)之家”就熱鬧起來(lái)。老人們喜歡這兒，不光因?yàn)轱埐丝煽?，更因?yàn)檫@兒有人氣，有伴說(shuō)說(shuō)話。
張芳根和鄧小英原本跟著孩子在南昌安了家，聽說(shuō)村里辦了“頤養(yǎng)之家”，老兩口就琢磨著回村里。“150元一個(gè)月，飯菜合口味，還能和老伙計(jì)們嘮嗑。”去年，在子女的支持下，他們回到洲上村，在“家”里吃上了飯。
更難得的是楊蓮英和盧水英這對(duì)老鄰居。以前鬧過(guò)矛盾，近十年都不來(lái)往。自從來(lái)到“頤養(yǎng)之家”，低頭不見抬頭見，漸漸地，不說(shuō)話變成了點(diǎn)點(diǎn)頭，點(diǎn)點(diǎn)頭又變成了聊聊天，現(xiàn)在兩人飯后還常結(jié)伴散步。“頤養(yǎng)之家”不光讓人吃飽飯，還把鄰里關(guān)系捂熱乎了。
▲圖為峽江縣戈坪鄉(xiāng)洲上村頤養(yǎng)之家，老人們飯后練習(xí)鑼鼓。
如今，洲上村的“頤養(yǎng)之家”食堂已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村一道亮麗的風(fēng)景線。村里的老人提起這事兒，臉上都帶著驕傲的神情。一座小小的養(yǎng)老食堂，用最樸實(shí)的方式，點(diǎn)燃了鄉(xiāng)村的煙火氣。目前，峽江縣86個(gè)行政村實(shí)現(xiàn)“頤養(yǎng)之家”全覆蓋，“政府主導(dǎo)、家庭盡責(zé)、社會(huì)參與”的農(nóng)村養(yǎng)老新格局正在形成。
值班編輯：傅藍(lán)天
值班審核：周艷華
值班編委：朱曉暉